厨房环境测评报告-厨房设备环评报告

摘要： 本篇文章给大家谈谈厨房环境测评报告，以及厨房设备环评报告对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、食堂卫生整改自查报告2、...

本篇文章给大家谈谈厨房环境测评报告，以及厨房设备环评报告对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、食堂卫生整改自查报告
• 2、厨房卫生有什么标准
• 3、厨房年度自查报告5篇
• 4、开放式厨房效果图赏析厨房设计要点有哪些

食堂卫生整改自查报告

1、【篇一】食堂卫生整改自查报告 为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作责任，严格落实工作措施。

2、以下是 整理的食堂工作自查报告，欢迎阅读！ 食堂工作自查报告 食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。

3、食堂卫生管理现状 1。学校食堂有卫生许可证。加工现场应每天消毒、清洁，保持清洁。员工已经申请了健康证书，可以带着证书和衣服工作。在购买食品和原材料时，我们已获得证书和门票。

厨房卫生有什么标准

饭店厨房卫生标准：卫生许可证和健康、培训合格证明有效、齐全。远离污染源，距离暴露的垃圾堆、坑式厕所、粪池25米以上。加工经营面积小于25平方米的小餐饮店厨房使用面积不得小于8平方米。

．餐厅、厨房、***用房凡与外界相通处均应设置防蝇防尘设施（纱门、塑帘、纱窗、风幕等）。7．必须在粗加工、切配烹调、餐洗消等相应位置设有不少于2只密闭式便于清洗的垃圾污物桶，容量应不低于一班次的废弃物量。

经常开窗通气，减少空气中油烟污染。地面、窗户、灶台、桌面、屋顶、橱柜等要经常打扫、擦洗，保持一个明净清洁的环境。

厨房卫生要求及标准 环境卫生 保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。工作结束后调料加盖，工具、用具、工作台面、地面清理干净。

卫生许可证和健康、培训合格证明有效、齐全。距离污染源，如垃圾堆、坑式厕所、粪池，至少25米。小餐饮店厨房使用面积不得小于8平方米，加工经营面积小于25平方米。

厨房卫生要求及标准，示例：（1）生熟食品分开摆放，防止交叉污染。（2）厨具要摆放整齐、干净，表面光亮无污清。（3）不锈钢厨具、柜架、台面无油渍，内外光洁等。

厨房年度自查报告5篇

厨房年度自查报告 篇一 时间过得真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我接管餐厅的时间又过了一年了。 回顾过去的每一天，我作为一名餐厅主管，深感到责任的重大，工作压力之沉重。

【 #报告# 导语】自查报告撰写过程中，要把握客观性、陈述性叙述。

目前快速发展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不够大，在新到来的202x年，我们一定要跟上公司的步伐，不断改进工作上的不足，更好的为员工奉上可口的饭菜。 公司食堂年终自查报告 时光飞逝，茫茫碌碌中已近年末，转眼间又过了一年了。

食堂工作自查报告 食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。

年幼儿园食堂自查报告总结【篇1】 基本情况： 全市现有各类学校食堂1213户，其中大学食堂221户、高职高专食堂90户、中小学食堂472户、幼儿园食堂430户，均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。健康证持证率100%。

开放式厨房效果图赏析厨房设计要点有哪些

1、开放式厨房装修效果图红色与黑色的搭配，经典的配色，时尚的感觉并带有妖娆的气质。环形的料理台，即是美食的出处也是美食的品尝地。

2、开放式厨房装修设计要点 家具柜的风格应统一 开放式厨房与起居室或用餐室相连。您可以一目了然地看到整个空间，橱柜的选择必须与所有空间和装饰其他空间的效果相匹配，这样整体效果看起来更加和谐。

3、电源的安全性和隐蔽性开放式厨房设计首先要考虑电源的安全和隐蔽问题。比如需要注意多预留些插孔，最好为每个厨房电器配一个插座，且均需安装漏电保护装置。

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